卤牛肚200克  、零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、艺也盐 、做牛肚胡椒粉、家常炒匀至水分收干即可装盘 。菜西鸡精、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，鸡精 、艺也红辣椒1个 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常胡椒粉，菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，大火烧至八成热，零厨炒至西芹微微出水  ，艺也红辣椒、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，加小半勺盐 ，

　　原料：西芹80克 、

植物油、