看瓶内没有气泡产生,自酿

  原料:新鲜的葡萄葡萄  、室温下保存;

  7 、自酿20天左右  ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。

葡萄果肉和种子分离 ,自酿让葡萄皮 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、把葡萄逐个捏碎,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,搅拌均匀;

  6、自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿密封,装进干净  、用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、放到阴凉处,无水无油的玻璃瓶子里 ,捞出 ,冲洗 ,添加一半糖 ,沥干水分 ,白糖(6:1)

  做法 :

  1、全部留用;

  5、