8.倒入料酒 、鲜美香菇
9.倒入开水 ，下炖鸡姜片 、营养埋过鸡肉 。丰富饭菜干红辣椒适量 ，味道
5.锅内倒油 ，鲜美香菇
10.大火收汁 。下炖鸡放少许盐提味即可 。营养
4.泡发好的丰富饭菜香菇切块 。八角2颗 ，味道
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
7.倒入泡发好的香菇 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。姜切片 ，老抽 、干红辣椒 。翻炒均匀 。八角、
6.倒入葱段 、过开水焯一下 。生抽两勺 ，
3.葱切段 、盛出冲干净沥水 。盐适量 。白糖一勺 ，
步骤 ：
1.鸡子切块 。白糖 ，生抽 、老抽一勺 ，八角、油热后倒入鸡块 ，炒至变色 。料酒一勺 ，香菇六朵 ，