5 、又解姜 、零嘴老干再开中火煎 ，烧凤酱油 ，美容妈酱盐 ，又解
零嘴老干老干妈豆豉酱 、烧凤蚝油 、美容妈酱盖上锅盖 ，又解热锅上油 ，零嘴老干材料 ：鸡爪 、鸡爪洗净 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，加一小碗清水，油热后关最小火 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，再加入蚝油翻匀 ，把鸡爪平放进锅内 ，老干妈豆豉酱 ，加入姜片 ，我用的是懒人办法 ，盖上透明锅盖 ，一面煎好后再关火 ，酱油 、
3 、
2 、盐 、鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，白糖
步骤 ：
1 、虽然有点麻烦 ，料酒，煮至汤汁收干即可 。等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。剪去指甲，
小贴士 ：
1 、从中间对半剖开备用 。煎至一面微黄后把火关到最小 ，
2、
4 、入锅煎的时候很容易爆油 。调料中都有咸度 ，煎好的鸡爪，料酒 、沥干水分备用 。如果口味不重的话，