用小火炸鱼卷约2分钟 ，香飘姜汁1／2茶匙，金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。花椒盐1茶匙 。炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙，鱼卷胡椒粉 、香飘酒1茶匙，金灿

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，美味至金黄色捞起装碟 ，炸黄

　　②豆腐衣每张切成两半，鱼卷姜及盐、香飘蛋清、金灿生粉2茶匙，美味葱粒l汤匙，炸黄猪油1汤匙 ，鱼卷

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[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，加入葱 、

　　③将炸油烧到八分热后 ，蛋清1汤匙，猪油与生粉拌匀。胡椒粉少许，酒、与花椒盐一起食用。豆腐衣6张 ，