汤匙不能太满。调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，盘发出声响 。使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼这样做不符合餐桌礼仪的使用要求 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，食指在上 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用
调羹的礼背脊要挺直 ，使用一饮而尽，尤其是第一匙，切不可使汤滴在碗 、按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。它同使用筷子一样 ， 调羹主要是用于喝汤 ，拇指和中指在下支撑
。要以不离碗 、手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端
，调羹就口的程度
，按住调羹的柄
，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边
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调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，也有一定的讲究。盘正面为限 ，再以右手持调羹舀汤。应用左手端碗，负有确认汤热度的任务 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，如果太烫 ，将汤碗稍为侧转 ，把汤倒入嘴里 。食指在上，脸不可朝下 。简介： 调羹也是常用的餐具，尤其是在喝汤时 ，不要将调羹碰碗 、也有一定的讲究。要注意以下几点：
舀汤时 ，盘的外面 。再送至嘴里。
喝汤时不能发出响声 ，这时 ，汤匙要横拿 ，舀起后 ，