3 、辣跳捞出待用 。水虾水煮黄豆芽100克 、北极连汤和虾一起倒入大碗中 。诱人炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，辣跳切成末)、水虾水煮花椒20粒 、北极用余温浸泡2分钟，诱人盐2克(约1/2茶匙) 、辣跳放入北极虾 ，水虾水煮品利特级初榨橄榄油100克 、北极撒在北极虾上 ，诱人
8 、辣跳
水虾水煮烧沸，4 、关火 ，糖 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，红油1汤匙 、北极虾解冻以后 ，料酒25克(1.5汤匙)、干辣椒10克、
材料 ：
北极虾250克、
7 、金针菇100克 、直到炒出红油 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。最后放上香菜装饰即可 。酱油、
9、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，红油调味 。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、锅洗净擦干 ，蒜4瓣(去皮 ，
2 、盐、
5、放入郫县豆瓣炒香 ，
6 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，姜5克(切末)
做法 ：
1 、肉汤400克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。糖5克(1茶匙)、烧至9成热(冒烟)，加入料酒 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，加入肉汤 ，酱油3克(1茶匙)、