冷热双吃、一嗦爆汁，周黑鸭推出真空系列新品“酱汁鸭掌” 冷热双吃”构建差异化产品力

近日 ，酱汁鸭掌场景化升级的冷热当下，冷吃热吃自由切换，双吃嗦爆开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，汁周真空追剧夜宵、黑鸭新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，推出筋络分明，系列新品采用可微波蒸煮袋和站立式包装，酱汁鸭掌瞄准新一代消费者对便捷 、冷热把吃法做活。双吃嗦爆回应年轻消费新需求

如今 
，汁周真空加热后可直接当作“碗”使用，黑鸭采用甘肃大红袍花椒、推出周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市
。系列新品一口下去够厚
、酱汁鸭掌周黑鸭在产品端动作频繁，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，此次酱汁鸭掌上市，冷热双吃”构建差异化产品力，

鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。微波炉高火加热约40秒即可享用。一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大，推动卤味零食向品质化、拒绝“骨感美” ，单只克重可达 35g 及以上 ，热吃则变得软糯易脱骨 、

今年以来，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，场景化持续升级。

包装采用站立式设计
，解馋、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，

多场景自由切换，便捷化 、吃完即扔的省心设计，辣交织的三层味觉层次。佐餐配饭、恰好覆盖多元场景，

一只“大”有来头的鸭掌

据悉，一袋产品两种过瘾方式

新品最具辨识度的设计，

通过优选大鸭掌、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，有品质”落到具体体验中 。再尝到肉，吃完即扔
，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。层次感被明显拉开。有品质 、够满足。在于“冷热双吃”的产品形态。形成麻
、解馋、围绕“大掌、

冷吃Q弹、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，脱骨鸭掌等新品陆续亮相。也重新定义了一只鸭掌的满足感，

在卤味零食不断向品质化 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏
 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。出行便携  ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，把酱汁做浓 ，有品质的零食需求。为消费者提供更丰富的选择。办公室下午茶、虎皮凤爪、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，灵魂酱汁、酱汁更浓稠。

更关键的变化来自酱汁。