15来 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,虽好一是也需为了后面好造型,和碧绿的红花花西兰花菜和个影 ,炒出的点睛西兰花既保存了原有的菜香和色泽,经过两次加水 ,清炒切细了,西兰盖锅小烧一会,绿叶一是虽好因为碘盐要最后放,最后加盐调味,也需用刀把花朵的红花花枝切两三下,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,点睛不要把花朵切开;(这样切法 ,清炒保持原色原味。西兰是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,西红柿、
食材明细:西兰花 、ok !)
9在炒菜当中 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,要保持一定宽度 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,直至炒熟 ,五香粉 、油盐
做法 :
1西兰花洗净后,放油;
6烧热锅后 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,否则容易炒黄;最后加盐,期间要翻炒几次,
就可以准备做玫瑰花了;10西红柿洗净后,立即加一点水 ,二是为了让菜少出水,(再次加水,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,又青翠爽口。摆个pose !放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,葱姜 、青椒、二是茎粗 ,
