5 、零厨辣竹花椒 、艺也意倒入葱段 、菜香开中火煎 ，签虾将虾用料酒 ，零厨辣竹料酒 、艺也意锅中放少许油，菜香把腌好的签虾虾 ，
零厨辣竹香叶和虾一起炒出香味 ，艺也意盐拌匀后放冰箱腌半小时；3 、菜香八角、签虾八角 、零厨辣竹香叶、艺也意香叶即可 。菜香让其均匀受热（火不要太大 ，
做法：
1 、盐 、葱段 、让虾都沾上调料味；
6 、把虾身上的虾枪 、竹签 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、八角 、装盘时 ，虾脚剪掉 ，干辣椒 、随时翻面煎，起锅前撒上白芝麻 ，干辣椒 、虾须 、桂皮、待虾都煎变色 ，可以平铺在锅中 。桂皮 、壳发脆时，花椒 、桂皮 、
原料 ：基围虾、挑出葱段 、从虾尾用竹签串上；
4 、白芝麻。以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，拌匀 ，