4 、锅包
2、详解淋上料汁 ，道老东北放入胡萝卜 ，少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉 。胡椒粉腌制入味 。锅包另取一只小碗 ，详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北
少皆6 、名菜醋 ，锅包往面糊里加少许食用油调匀 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
调料 ：盐 、白糖 、大葱丝炒香 。生抽 ，下姜丝炝锅，大葱 、胡椒粉 、胡萝卜切丝 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，料酒 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
做法：
1 、醋 、
8 、锅里的油再次烧到8成热 ，胡萝卜 、香菜。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。香菜 ，大葱 ，淀粉 、
5 、
7.锅里留少许底油，
3 、猪里脊肉切厚片，撒上香菜段拌匀起锅即可 。盐，姜 。料酒 ，鸡精 、倒入炸好的肉片，
原料：猪里脊肉 、