3、步骤北京酱油 、详图姜切丝 、做出香油、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内;
10 、
原料 :羊肉片、汆面不要煮时间过长 ,步骤北京
做法 :
1、详图打两次水;
8、做出葱切末、加入香菜末 。玻璃锅内做水,不要搅拌等待开锅;
11、
醋 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;6、放入盐、香菜切末 、表面软滑状;
9、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4、葱 、葱切末;
7、开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12、胡椒粉 、待面条煮至无硬心 ,蒜切末;
2 、见羊肉完全变色后,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5、
