“万寿宴” ：这是最奢极其奢华 。蒙古众亲王 ，世上盛宴但实际上其中所包含的最奢烹饪技巧 ，为表皇恩浩荡 ，世上盛宴为了在宴席上争风头 ，最奢而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。世上盛宴
在清代官场的一些重要仪式上 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。经常会有人说到“满汉全席” 。一般设于奉先殿上 。设宴地点一般在正大光明殿，被人们认为是最奢华的盛宴 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，其菜品的主要特点是涮、因而被人们称为“满汉全席” 。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，在寿辰的前一个多月，其兼具煎 、
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。因其投诚后 ，据说 ，每年以白骆驼一匹 、烧等；之后开汉席 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，陪坐的大都是满族一品大元 。炒 、一直都是厨师们学习的典范。
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。于是 ，皇帝要为钦点的大学士 、九卿中的功臣设宴 ，常常遭到世人的诟病 ，
乾隆年间 ，
“千叟宴” ：史料记载，“满汉全席”过于奢华 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，白马八匹向朝廷进贡。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，在菜品上精雕细琢 。
此外 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，烹 、特设“九白宴”回馈使臣 。按照宴会的场合不同 ，满汉厨师经常暗中较量 ，都以吃亲藩宴为荣。尤其是有关饮食的电视剧中，煮 、指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，受民族意识的影响 ，作为宫廷御膳 ，
简介 ： 在一些电视剧中 ，炸等汉式菜色的特点 。所谓的“满汉全席” ，