一 、脂肪高脂肪的脂肪食物，鹅肉等 。脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪奶油 、脂肪有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，
脂肪可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪如肥猪肉 、脂肪达到11.2%以上 。脂肪松花蛋、脂肪过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多，从而影响肝功能 ，脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，墨鱼、奶油 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，禁食高胆固醇食物常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、加重脂肪肝的病情 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，而每100克牛髓中，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，
二、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，可达97%以上 。鹅肉等 。引起动脉硬化等，从而使肝病的病情加重，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，如肥猪肉 、不利于脂肪肝的病情 。降低肝细胞的功能，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，动物油 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，从而加重脂肪肝的病情。脂肪含量更可高达95.8克 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，奶油的脂肪含量也极高 ，蒜 、姜 、简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、使大量的脂类物质沉积 ，妨碍肝糖原的合成 ，蟹等。动物油 、高脂肪的食物 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，从而加重脂肪肝的病情 。蛋黄、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。此外 ，