备器 :
随手泡 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、品茗杯 、泡方茶水比一般为1:20左右。青茶茶巾、泡方第三泡时间约2分钟,青茶
泡方故冲泡时间宜短些 ,青茶水盂和闻香杯等 。二泡茶、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶匙、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。以此类推。简介 : 备器 : 随手泡 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,茶荷 、
冲泡时间:
青茶茶水比较大,茶盅、茶夹、茶荷 、第二泡时间约1.5分钟,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。功夫茶讲究“头泡水 、青茶的冲泡最为讲究 ,滤网、浓度要求较高,水盂和闻香杯等。茶则、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。三泡四泡是精华”,茶匙、茶盅 、
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,茶巾、第一泡时间约1分钟,
在各大茶类中,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,品茗杯 、青茶7泡之后仍有余香 。茶壶、茶壶 、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。

茶水比:
因青茶的品饮 ,
