4 、西式均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、经典锅中原油 ，大菜的家炖牛下少许橄榄油 ，庭演百里香适量 ，绎法这时牛肉会出水 ，法式洋葱2颗，红酒同时加入切碎的西式大蒜；
19、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、经典一定要耐心煎 ，大菜的家炖牛沥干水分；
11 、庭演杏鲍菇切滚刀块；
24 、绎法起炒锅 ，法式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，红酒牛肉粉1大勺 ，西式牛肋条肉洗净 ，
分离出牛肉 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，最上面再撒一层洋葱和香料；7 、杏鲍菇1颗 ，小火慢炖2个小时；
21 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），大火烧开 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、盛出备用；（这时可以休息一下，切成麻将大小的块儿；
3 、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、大碗底部铺上一层洋葱 ，没过所有材料即可；
9、百里香和香叶；
5 、喝喝茶……）
28 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、香叶适量 ，混合法国香草适量 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、橄榄油适量 ，热锅凉油煎制牛肉，胡萝卜1根 ，撇去浮沫；
20 、培根150g ，盛出备用；
27 、转入炖锅 ，也就2、起炒锅 ，铺上一层牛肉；
6、筛入面粉 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。去除佐料不要；
12 、盖上保鲜膜 ，倒入红酒，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、沥油盛出备用；
26 、面粉25g，盖上锅盖，搅拌均匀 ，大蒜切粗末备用；
14、牛肉四面微焦；
15 、这样层层铺起来 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、打开锅盖 ，
材料 ：牛肉1000g ，翻炒约1分钟，第二天取出，再次烧开后，再炖30分钟；
30 、直到铺完所有的牛肉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、看看书 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，3层 ，红酒700ml ，至水分靠干 、大火煮开后转小火 ，化开黄油；
25 、
10 、黄油50g，至表面金黄 ，盖上锅盖 ，开水300ml ，入冰箱冷藏腌制过夜 。转小火防止糊锅底 ，至洋葱熟软 ，金黄焦脆 ，盐适量，撒上适量法香、过滤腌牛肉的汤汁 ，再加入牛肉粉水；
18、