
因为这是潮州师傅的老婆所做 ,口感绝妙 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出
,糖
、里面的油酥层层叠叠、以各式点心驰名。这位潮洲师傅一尝
,大大出乎他的意料
。简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心
,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅, &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,果真皮酥馅滑 ,想给妻子捎点礼物 ,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。以讨妻子的欢心 。大家便把它叫做老婆饼。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。
糕点师傅回到家中,