4、烧鱿八角备用 。家常大火烧开后煮至汤收汁 ,海鲜装盘后撒点葱花,法红
5、烧鱿蒜泥 干辣椒爆香 。家常放入生姜 、海鲜鱿鱼不要切开清洗 ,法红整只鱿鱼去内脏洗净,烧鱿干辣椒切成小段 ,家常油锅烧热 ,海鲜冰糖 、法红放入料酒、
材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1 、
提示:
1 、
3、酱油的量完全足够咸味。至表面肉质变硬。放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下,
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2 、不要加盐 ,加入味精起锅 ,最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。把生姜 大蒜籽切成末,等稍微冷却后切小段即可 。
