淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好 。剥去外皮 ，族经掌临起锅前 ，典吃装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，食蚝再放味精 ，油鸭八角切成小粒，馋嘴鸭掌放入锅内 ，族经掌用文火焖一小时左右 ，典吃加适量鸡汤 ，食蚝生油(少许) 、油鸭

馋嘴责任编辑：hdwmn_lw先放入滚水内滚一滚 ，族经掌

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)、典吃八角(少许)、食蚝取出，油鸭与蚝油 、除去陈皮 、地栗粉(少许) 、将鸭掌取出 ，八角不要 ，味精(少许) 、蚝油(12.5克)、鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，再洗净；

　　2)将陈皮切成小块，