3我这次用的块感是老豆腐 ，
10放半小碗水 ，觉番姜 、茄烧烧开 。豆腐小米椒 、吃肉
2姜蒜切片，让享下豆腐块煎。块感
5煎至皮脆金黄即可 。觉番
6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。
12放盐 、豆腐蒜 、吃肉糖和鸡精 ，让享
食材明细 ：豆腐 400克 、块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，糖 、
9放番茄炒出汁水，葱 、老抽 一大勺 、
8再放豆瓣酱 、直至汤汁收干 ，方便剔除 。料酒炒匀 。番茄 一个 约230克 、再放老抽炒匀 。花椒 、
4铁锅烧热 ，炒匀 。约400克，辣椒和花椒炒香 。下油烧热后，料酒 一大勺 、约厚一厘米 。炒匀，切了方形的薄块 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。买了一大块 ，
11放入煎好的豆腐，
7锅内留少许油 ，豆瓣酱 一大勺 、下姜蒜 、