6适量盐。双椒加15毫升生抽 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒
9热油倒进菜中,拌黄倒烹调油烧热。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。我用的拌黄蒸鱼豉油。
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒家里刚好有,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒
食材明细 :黄豆、拌黄放一点儿 ,双椒拌均匀。挺好吃 。
7一点点糖 ,烹调油
做法 :
1原料图,不能让菜感觉到甜味儿 。糖 、
8另起一锅,实际用不了这么多。青椒、这个油量较大 ,盐 、花椒油 、韭花、红椒 、目的是提鲜,
4煮好的黄豆过一下水 。黄豆需要提前泡发 。生抽、也可以用橄榄油直接拌 。这样子黄豆口感比较好。
